صينية البطاطس بالنقانق ........بالصور المقادير :-6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .+ نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج ) . .+ جبن مازورلا . .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ ******ده ..
الطـــــــريقـه :-يرص في صينيه باير*** بطاطس .
ويرش الفلفل والملح ووقليل من ال******ده .
كما في الصوره ..يحمس البصل بالقليل من الزيت.
ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس .
ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. ..
كما في الصوره .
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل وال******ده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .
وبالهناء والعافية